嗑瓜子一时爽,一直嗑一直爽
这是由于完成嗑瓜子的目标可以刺激大脑的奖赏机制,释放多巴胺的神经元会被激活,分泌快乐激素,让人感受到满足和成功的喜悦。
而嗑一个吃一个的过程,可以分解为若干个【嗑一粒瓜子】的小活动,小活动相对于大活动更便于实施,小目标相对于大目标更容易实现。当努力得到的反馈及时,使得参与者更容易建立起行为—努力—反馈之间的因果联系,心理就很容易得到满足,最终激励着不断地重复这个过程。
一把瓜子一把油,嗑瓜子等于喝油?
有人说瓜子含油量很高,吃瓜子等于喝油,这是真的吗?
其实,瓜子仁中的脂肪含量虽高,但瓜子个头太小,就算是用瓜子榨油一斤瓜子也不过榨出三四两油,因此,吃瓜子就等于喝油未免有些夸张。
另外,瓜子中所含有的脂肪以油酸和亚油酸为主,饱和脂肪仅占了14%,无胆固醇。适量的油酸和亚油酸都有降低总胆固醇和“坏胆固醇”的作用,对身体有益。
此外,瓜子还含有20%—30%的蛋白质,以及大量的维生素E、叶酸、镁、钾、钙、硒和膳食纤维等重要营养成分。
瓜子虽好,可不能贪多哦!
凡事过犹不及,瓜子再好也要适量,吃太多也可能有着潜在的健康危险哦!
过量食用瓜子可能会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。
同时,用牙嗑瓜子,也容易使舌头肿痛、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减弱,甚至可能引发腹部不适、消化不良等“瓜子病”。