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惊!过年时嗑的瓜子等于在喝油?
  开工四天了,这时坐在电脑桌前的小伙伴们感觉春节假期的快乐和烟花绽放一样快,“嗖”地一下就消失了。说到春节假期,记忆中,伴随春节聚会出现的配角,总少不了瓜子!这时瓜子抓一把,边聊边磕、边看边磕根本停不下来。不少人即使磕到嘴唇发黑,舌尖冒泡,嗓子冒火,旧一颗接着一颗,一把接着一把……

  嗑瓜子一时爽,一直嗑一直爽

  这是由于完成嗑瓜子的目标可以刺激大脑的奖赏机制,释放多巴胺的神经元会被激活,分泌快乐激素,让人感受到满足和成功的喜悦。

  而嗑一个吃一个的过程,可以分解为若干个【嗑一粒瓜子】的小活动,小活动相对于大活动更便于实施,小目标相对于大目标更容易实现。当努力得到的反馈及时,使得参与者更容易建立起行为—努力—反馈之间的因果联系,心理就很容易得到满足,最终激励着不断地重复这个过程。

  一把瓜子一把油,嗑瓜子等于喝油?

  有人说瓜子含油量很高,吃瓜子等于喝油,这是真的吗?

  其实,瓜子仁中的脂肪含量虽高,但瓜子个头太小,就算是用瓜子榨油一斤瓜子也不过榨出三四两油,因此,吃瓜子就等于喝油未免有些夸张。

  另外,瓜子中所含有的脂肪以油酸和亚油酸为主,饱和脂肪仅占了14%,无胆固醇。适量的油酸和亚油酸都有降低总胆固醇和“坏胆固醇”的作用,对身体有益。

  此外,瓜子还含有20%—30%的蛋白质,以及大量的维生素E、叶酸、镁、钾、钙、硒和膳食纤维等重要营养成分。

  瓜子虽好,可不能贪多哦!

  凡事过犹不及,瓜子再好也要适量,吃太多也可能有着潜在的健康危险哦!

  过量食用瓜子可能会增加热量和脂肪摄入,使体重增加、血脂升高,不利于血糖和血压的控制。

  同时,用牙嗑瓜子,也容易使舌头肿痛、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减弱,甚至可能引发腹部不适、消化不良等“瓜子病”。

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