类风湿关节炎治疗的饮食有高蛋白、低脂、富含维生素与纤维素的食物。
类风湿关节炎是一种慢性疾病，合理的饮食和平衡的营养有助于患者身体保持良好的状态和健康的体重，要注意搭配饮食，避免过于单调的食谱。
1.高蛋白食物：
如牛奶、羊奶等奶制品每日不宜超过300毫升，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等每日1个为宜，用于补充营养。
2.低脂食物：
低脂肪的食物有土豆、鸡肉、牛肉、羊肉、鲤鱼、茄子、扁豆、菠菜、花椰菜黄瓜、胡萝卜、牛奶、豆腐、芹菜等食物。脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体对关节有较强的刺激作用，故患者不宜多吃。
3.富含维生素与纤维素的食物：
火龙果、香蕉、梨、苹果、大枣、石榴、西瓜、桃子等新鲜水果，黄瓜、茄子、洋葱、菜花、胡萝卜、竹笋、菠菜等新鲜蔬菜，可以补充营养。
建议患者不必过度紧张焦虑，注意饮食，遵医嘱规范治疗，避免自行用药，以免延误病情，造成不良影响。
